Нож ШЕФ "Bis" (лезвие 15,0 см) из циркониевой керамики серии "Bis" (белая керамика, ручка покрыта термостойким каучуком) 

Циркониевая керамика-по своим свойствам очень близка к естественным алмазам. Керамика - это здоровая и чистая альтернатива металлу. В отличие от остальных ножей, керамические не переносят ионы металла в пищу, не разрушаются от кислот и жиров, никогда не заржавеют.